Teig:
1 Becher Sahne
1 Becher Zucker
2 Becher Mehl
4 Eier
1 Prise Salz
2-3 gestrichene TL Backpulver

Nicht zu lange verrühren.

10-12 Minuten vorbacken bei 200°C (180°C Umluft)

Belag:
150g Mandelblättchen (oder andere Nüsse)
125g Butter
1 Becher Zucker
3 EL Milch

Erhitzen, dann über den Teig gießen.

Ca. 15 Minuten fertigbacken.